ZGŁOŚ PROBLEMikona ozdobna

Pola oznaczone gwiazdką (*) są wymagane
*
*
*
*
captcha
Zapoznałem/am się i akceptuję regulamin oraz politykę prywatności *

ODSYŁACZE

Link do zasobu (portal):

Link do zasobu (skrót):

http://www.zasobynauki.pl/zasoby/83238

Link do zasobu (repozytorium):

https://id.e-science.pl/records/83238

Typ zasobu: zbiór, baza danych

Wyniki badań techniką NMR dla produktów pektynowych i ich frakcji otrzymanych z wytłoków owoców czarnej porzeczki, maliny, truskawki i rokitnika

Widok

Metadane zasobu

Tytuł Wyniki badań techniką NMR dla produktów pektynowych i ich frakcji otrzymanych z wytłoków owoców czarnej porzeczki, maliny, truskawki i rokitnika
Osoby Autorzy: Ewa Górska
Partner: Politechnika Wrocławska
Opis Zbiór danych powstał w ramach projektu badawczego pt. „Wieloskalowa analiza wpływu parametrów technologicznych procesu ekstrakcji z zastosowaniem naturalnych mieszanin głęboko eutektycznych na właściwości pektyn z wytłoków owocowych”, finansowanego przez Narodowe Centrum Nauki (NCN) w konkursie PRELUDIUM BIS 2 (nr rejestracyjny projektu: 2020/39/O/ST8/03514).

Wyniki analiz techniką NMR - surowe dane dla produktów pektynowych i ich frakcji otrzymanych z wytłoków owoców czarnej porzeczki, maliny, truskawki i rokitnika. (Polski)
Słowa kluczowe "Spektroskopia NMR"@pl, "pektyny"@pl
Klasyfikacja Typ zasobu: zbiór, baza danych
Dyscyplina naukowa: Dziedzina nauk inżynieryjno-technicznych / inżynieria chemiczna (2018)
Grupa docelowa: naukowcy
Szkodliwe treści: Nie
Charakterystyka Miejsce powstania: Politechnika Wrocławska, Wydział Chemiczny
Czas powstania: 2026
Język zasobu: Polski
Licencja CC BY-SA 4.0
Informacje techniczne Deponujący: Izabela Pawlaczyk-Graja
Data udostępnienia: 29-10-2026
Kolekcje Kolekcja Politechniki Wrocławskiej

Cytowanie

Skopiowano

Ewa Górska. Wyniki badań techniką NMR dla produktów pektynowych i ich frakcji otrzymanych z wytłoków owoców czarnej porzeczki, maliny, truskawki i rokitnika. [zbiór, baza danych] Dostępny w Atlasie Zasobów Otwartej Nauki, . Licencja: CC BY-SA 4.0, https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/legalcode.pl. Data dostępu: DD.MM.RRRR.